Возрождение чая «Колхида» сочинскими учеными
В Институте цветоводства и субтропических культур в Сочи трудятся над усовершенствованием свойств наиболее северного чая в мире. Эксперты отбирают более зимнестойкие и засухоустойчивые образцы. Десятки пробирок, сотни литров питательных элементов — в таких условиях ученые выращивают чай. Мельчайшие поры каждого ростка исследуют под электронным микроскопом, который увеличивает изображение в несколько сотен …